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Brasserie artisanale de bière bio et location en Dordogne

Brasserie La NÒVÉ : votre brasserie artisanale de bières BIO en Dordogne,

vous souhaite la bienvenue sur son site internet !

Créée en septembre 2019 en SCOP (Société Coopérative Ouvrière et Participative), la Brasserie La NÒVÉ se spécialise dans la fabrication de bières artisanales 100% bio . Pour les amateurs comme les novices, Emmanuel et Béatrice MARSEILLE vous réserve une large gamme de bières aux saveurs distinctes et raffinées, issues d’une pluralité de matières premières.

Votre brasserie artisanale de bières BIO et location de tireuses en Dordogne

LA BRASSERIE

La  Brasserie a été créée en septembre 2019 par Emmanuel et Béatrice MARSEILLE.
La NÒVÉ, qui signifie neuf en corse (petit clin d’œil aux origines corses de Béatrice), tire avant tout son nom d’une histoire d’amour et de complicité. Emmanuel et Béatrice se sont mariés un 9 août, jour de la Saint Amour. Quant au soleil de La NÒVÉ, il est directement associé  à leur patronyme !

Leur 9ème bière  » La Fine Amor  » est  inspirée de cette histoire.

La Brasserie Artisanale Bio La NÒVÉ, c’est avant tout une aventure humaine pleine de sens, appelée à vivre longtemps.
Derrière cette enseigne, deux passionnés : Emmanuel et Béatrice MARSEILLE. Formés au sein d’une brasserie artisanale créée en 2003 en Dordogne, ces derniers se sont investis d’une mission de taille : défendre et transmettre les secrets d’une fabrication artisanale  , locale et purement bio.
C’est sur un ancien site militaire dénommé l’ESCAT que la Brasserie voit le jour et vient poser ses bouteilles et son malt. Ils ont été rejoints récemment par Gauthier, le fils d’Emmanuel, apprenti en BTS à la Chambre de commerce de la Dordogne.

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Du 100% Bio et un soutien au développement de filières locales : vos bières brassées et embouteillées à Bergerac

Si la bière artisanale est un produit vivant, elle est aussi le fruit d’une alchimie complexe entre les matières premières qui la composent, les levures, les conditions climatiques contrôlées, mais aussi le savoir-faire du brasseur ! À la Brasserie La NÒVÉ, l’accent est également mis sur l’aspect local.
C’est pour cela que toutes les boissons sont, sans exception, brassées et embouteillées à Bergerac. Avec l’aide précieuse de partenaires de confiance, vos brasseurs veillent à faire découvrir leurs créations au plus grand nombre.

La Brasserie La NÒVÉ vous propose également des visites de la brasserie et des dégustations sur rendez-vous. Pour vos événements, la brasserie vous fait également profiter d’un service de location de tireuses à bières  en Dordogne. Si cela vous intéresse, n’hésitez pas à contacter notre équipe, soit par téléphone, soit par le biais du formulaire de contact en ligne.

Découvrez la brasserie et les différentes étapes de fabrication, en live avec la visite virtuelle à 360°

Lancement de la visite, c’est parti !

Manu et Bea
Manu et Bea

LA BRASSERIE

La  Brasserie a été créée en septembre 2019 par Emmanuel et Béatrice MARSEILLE.
La NÒVÉ, qui signifie neuf en corse (petit clin d’œil aux origines corses de Béatrice), tire avant tout son nom d’une histoire d’amour et de complicité. Emmanuel et Béatrice se sont mariés un 9 août, jour de la Saint Amour. Quant au soleil de La NÒVÉ, il est directement associé  à leur patronyme !

Leur 9ème bière  » La Fine Amor  » est  inspirée de cette histoire.

LES AVIS DE NOS CLIENTS

La Brasserie La Nove vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez partager un moment avec nous et profiter d’un moment de détente.

N’hésitez pas à consulter les avis de nos clients qui mettent en avant les produits de qualité que nous proposons.

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